フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 French Patisserie: Master Recipes and Techniques from theの詳細情報
French Patisserie: Master Recipes and Techniques from the。重版・好評発売中】世界最高峰のフランス料理アカデミー。フランス伝統料理の継承 | 旭屋出版。FERRANDI - Cours de Cuisine(英語版/洋書)定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris(フェランディ・パリ) による公式レシピ&技術書です。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。中身ページは比較的きれいな状態です。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。・基本的には佐川急便/日本郵便/ゆうパケットポストを利用しています。。フランス料理 cuisine française - new&used vintage books 新刊。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。洋書 Foundations of Marketing。洋書 Port Wine Quinras of the Douro。英語表記(インポート洋書)ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。Pocahontas LookingforMeeko ポカホンタス 仕掛け絵本。[68点の美しい植物画]チェコの古い植物図鑑(1954年)/ボタニカルアート。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。洋書◆NBA 50周年写真集 本 バスケットボール。Disney KEEPSAKES / 書籍。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。ビンテージ、シガレツト、カ-ドアルバム。〈洋書〉熱帯林の社会生態学:移住、人口、フロンティア/阿部健一◎京都大学出版。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。Tihany Design Adam D. Tihany。洋書◆古代ギリシャ建築写真集 本 考古学 歴史 遺跡。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。洋書 Entangled Objects